Saturday, September 21, 2024
Black Salt Benefits In Winter : सर्दियों के मौसम में काले नमक का खूब सेवन किया जाता है। काले नमक को सलाद से लेकर जूस तक में कई खाने में काले नमक का इस्तेमाल किया जाता है। फलों में काले नमक का इस्तेमाल सबसे ज्यादा किया जाता है। काला नमक सेहत के कई गुणों का खजाना माना जाता है।
काले नमक में कई ऐसे तत्व पाए जाते हैं, जो सेहत के लिए काफी फायदेमंद होते है। काले नमक में कैल्शियम, पोटैशियम और मैग्नीशियम की मात्रा सादे नमक की तुलना में काफी ज्यादा होती है। जो कई गंभीर बीमारियों से निजात दिला सकता है। तो चलिए जानते है काला नमक आपकी सेहत को कैसे फायदे पहुंचाते हैं।
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खाना खाने के बाद अगर आपको पेट में भारीपन महसूस होता है, मोटापा और वजन बढ़ रहा हो तो काले नमक आपकी इस समस्या को दूर कर देगा। रोजाना सुबह गर्म पानी में काला नमक मिलाकर इसे घूंट-घूंट कर पीने से आपकी इस समस्या को दूर किया जा सकता है।
काला नमक बॉडी को डिटॉक्स करने में मदद करता हैं। सर्दियों में गुनगुने पानी में काला नमक लेने से बॉडी को डिटॉक्स किया जा सकता है। काला नमक के सेवन से शरीर के विषैले तत्व को बाहर निकला जा सकता हैं।
ग्लोइंग स्किन के लिए काले नमक का सेवन किया जा सकता है। काला नमक खाने से बॉडी को हाइड्रेट रखने में मदद मिलती है। सर्दियों में फलों पर काला नमक लगाकर खाने से शरीर को पोषक तत्व मिलते है और इससे स्किन का ग्लो भी बढ़ता है।
डायबिटीज रोगियों को कम चीनी और कम नमक खाने की सलाह दी जाती है। डायबिटीज में रोगियों को सफेद नमक के स्थान पर काले नमक खाना चाहिए। काला नमक खाने से शरीर के ब्लड शुगर को कंट्रोल किया जा सकता है।
शरीर के जोड़ों के दर्द से राहत देता है। जोड़ों के दर्द में काले नमक का सेवन काफी राहत देता है। जोड़ों के दर्द में आप एक कपड़े में 1 कप काला नमक डालकर उसे बांधें और पोटली बना लें। इसके बाद उसे किसी तवा या पैन में गरम करें और नमक की पोटली से जोड़ों की सिकाई करें। आपको काफी फर्क महसूस होगा।
शरीर में मांसपेशियों के दर्द में काला नमक राहत दिलाता है। काले नमक में पोटैशियम होता है जो हमारी मांसपेशियों को ठीक से काम करने में मदद करता है। काले नमक में मौजूद पोटैशियम मांसपेशियों को हेल्दी बनाता है। इसलिए काले नमक को डाइट में शामिल कर इस समस्या से छुटकारा पाया जा सकता हैं। यह मसल स्पैज्म और क्रैंप्स में आराम देगा
काले नमक में कई तरह के खनिज पाए जाते हैं जो हमारी तंत्रिका तंत्र को शांत करते हैं। काला नमक स्ट्रेस हॉर्मोन्स को कम करता है। इसलिए काला नमक मिला पानी पीने से रात को अच्छी नींद आने में मदद मिलती है।
काले नमक में कई तरह के खनिज पाए जाते हैं जो हमारे ब्रेन को अशांत करने में मदद करता है। काले नमक से हमारा तनाव का स्तर कम होता है और मन शांत रहता है।
सर्दियों के मौसम में कफ की समस्या अधिक होती है। यदि आप भी कफ से परेशान हैं कफ से आराम पाना चाहते है तो काले नमक का एक टुकड़ा मुंह में रख कर उसका रस गले के नीचे उतारते रहें। ऐसा करने के लगभग 2 घंटे तक कुछ नहीं खाएं-पिएं। इससे आपको कफ में बहुत आराम मिलेगा।
भोजन न पचने का वजह से ऐसिडिटी की समस्या हो जाती है। काला नमक का सेवन करने से ऐसिडिटी से राहत पाई ला सकती है। काला नमक पेट में जाकर ऐसिड को काटता है और सीने की जलन व ऐसिडिटी की समस्या को ठीक करता है।
काला नमक भोजन को आसानी से पचाने में सहायक होता है। पेट की समस्या से छुटकारा पाना है तो एक कॉपर का बरतन गैस पर चढ़ाएं, फिर उसमें काला नमक डाल कर हल्का चलाएं और जब उसका रंग बदल जाए तब गैस बंद कर दें। फिर इसका आधा चम्मच लेकर एक गिलास पानी में मिक्स कर पिएं। पेट की समस्या से भी बचाव होता है।
Black Salt Benefits In Winter
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