Protein: शाम के समय लगने वाली वो छोटी भूख हमारे शरीर पर दुष्प्रभाव डाल सकती है। इस छोटी भूख का कारण प्रोटीन की कमी को बताया जाता है। कहा जाता है कि शरीर को जब कम पोषण मिलता है तो बार बार भूख लगती हैं। और प्रोटीन की पूर्ति इस भूख को नियंत्रण कर सकते हैं। वही पोषण की कमी से इसपर नियंत्रण करना काफी मुश्किल हो जाता है। जिससे अनचाहा वजन बढ़ सकता है।
कई लोगों का कहना यह होता है कि हाई प्रोटीन और फास्ट फूड खाने से वजन बढ़ सकता है लेकिन इसके विपरित प्रोटीन वजन घटाने में मदद करते हैं क्योंकि प्रोटीन में कई ऐसे हार्मोन्स होते हैं। जो सेटिस्फेक्शन महसूस कराते हैं और भूख लगने वाले हार्मोन्स को कम कर देते हैं। इससे बार-बार लगने वाली भूख कम हो जाती है और पेट लंबे समय तक भरा हुआ लगता है। जिससे वजन नहीं बढ़ता हैं और वजन को घटाने में भी मदद होती है।
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