India News (इंडिया न्यूज),Excessive salt consumption is dangerous: विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) ने हाल ही में कहा कि लगभग 1.89 मिलियन लोग सालाना अत्यधिक नमक के सेवन के कारण मर जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप रक्तचाप बढ़ जाता है और हृदय संबंधी समस्याएं बढ़ जाती हैं। अहम सवाल उठता है नमक की अत्यधिक मात्रा किससे बनती है?
यशोदा हॉस्पिटल्स हैदराबाद के सलाहकार जनरल फिजिशियन डॉ. श्री करण उदेश तनुगुला के अनुसार, अनुशंसित अधिकतम दैनिक नमक का सेवन आमतौर पर लगभग 2,300 मिलीग्राम, जो लगभग एक चम्मच के बराबर है, की सलाह दी जाती है। हालाँकि, उन्होंने कहा कि विशिष्ट आबादी, जैसे उच्च रक्तचाप, मधुमेह या गुर्दे की बीमारी वाले लोगों को लगभग 1,500 मिलीग्राम के इससे भी कम सेवन से लाभ हो सकता है।
“ज्यादा नमक का सेवन जल प्रतिधारण को बढ़ावा देकर, हृदय प्रणाली पर दबाव डालकर और रक्त वाहिका कार्य को प्रभावित करके उच्च रक्तचाप में योगदान देता है। धमनी की दीवारों पर यह बढ़ा हुआ दबाव समय के साथ हृदय संबंधी जटिलताओं को जन्म दे सकता है। इसके अलावा, उच्च नमक का सेवन गुर्दे की शिथिलता से जुड़ा हुआ है।
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