- Advertisement -
India News (इंडिया न्यूज़),Benefits of Jaggery And Chana : गुड़ और चना हमारे सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है। बता दें, गुड़ में कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटैशियम, आयरन, फाइबर और प्रोटीन पाए जाते हैं। वहीं, चने में भी प्रोटीन, फाइबर, मैंगनीज, विटामिन बी6, फोलेट और आयरन प्रचूर मात्रा में पाई जाती हैं। लोग गुड़ और चने का सेवन कई तरीकों से इसका सेवन करते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं गुड और चने का एक साथ सेवन करने से सेहत को कितने अनगिनत फायदे मिलते हैं। बता दें, गुड़ और चने को सुबह-सुबह खाली पेट साथ में खाने से खूब एनर्जी प्राप्त होती है।
गुड़ और चना का कॉम्बिनेशन आमतौर पर ठंड में खाया जाता है, खासतर सर्दियों में यह खासतर उत्तर भारत में पसंद किया जाता है।
इसके पीछे कुछ कारण हो सकते हैं:
- गुड़ में खासतर गर्मी देने वाले गुण होते हैं और चना उसकी ठंडक प्रदान कर सकता है, जिससे शरीर का तापमान बना रहता है।
- गुड़ एक प्राकृतिक शरीर स्वास्थ्य और ऊर्जा का स्रोत होता है, जबकि चना में प्रोटीन और आवश्यक मिनरल्स होते हैं। इसलिए इस कॉम्बिनेशन को सहारा बनाकर खाने से ऊर्जा मिलती है और ठंड को सहने में मदद मिलती है।
गुड़ और चना खाने के स्वास्थ्य लाभ
- ऊर्जा का स्रोत: चना प्रोटीन का अच्छा स्रोत होता है, जबकि गुड़ कार्बोहाइड्रेट्स का अच्छा स्रोत होता है। इसके कारण, इस संयोजन से ऊर्जा की पूर्ति होती है और थकावट को कम किया जा सकता है।
- पाचन को सुधारे: गुड़ में प्राकृतिक चीनी होती है, जो पाचन को सुधार सकती है और कब्ज से राहत दिला सकती है।
- मिनरल्स और विटामिन्स: चना में कैल्शियम, फोस्फोरस, आयरन, और विटामिन्स (विटामिन सी और विटामिन बी) होते हैं, जो शरीर के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।
- शारीरिक स्वास्थ्य: गुड़ में आंशिक रूप से आयरन, मैग्नीशियम, और पोटैशियम होता है, जो संक्रमण से लड़ने में मदद कर सकता है और सार्दी जैसी बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकता है।
- तंदूरुस्ती के लिए फायदेमंद: यह संयोजन गर्मियों में ठंडक प्रदान कर सकता है और शारीरिक स्वास्थ्य को सुधार सकता है।
SHARE
